
Salobreña posee una amplia propuesta gastronómica caracterizada especialmente por el pescado fresco del Mar Mediterráneo y la fruta tropical cultivada en sus alrededores. Las zonas del centro urbano, Casco Antiguo, Paseo Marítimo y el anejo de La Caleta-La Guardia cuentan con numerosos Restaurantes y bares que ofertan gastronomía local, nacional e internacional en un enclave único y pintoresco.
Tapas y comida tradicional en el centro urbano de Salobreña.
En el centro urbano de Salobreña la oferta gastronómica es amplia. Restaurantes, en los que se respira un ambiente familiar, como La Bodega, Mesón de la Villa, MaryTere y Aguas Verdes proponen un abanico gastronómico basado en la tradición de la cocina mediterránea con ensaladas, sopas, verduras de la huerta, carnes, pescados de lonja o platos combinados. Restaurante Aráis sorprende con su ambiente moderno y elegante, tanto en la zona de bar con su terraza como en su salón comedor, donde se ofrecen menús degustación de alta cocina. Ubicada en Calle Flores de Lemis, Pizzería Fontana invita a probar lo mejor de la cocina italiana y mediterránea con una gran variedad de platos.
Uno de las principales características de la gastronomía granadina es la tapa. En la zona centro de Salobreña se concentran un gran número de bares especialistas en el tapeo. El Contento y Bar El Cuesta, destacan por su ambiente de bar de toda la vida con deliciosas tapas de pescado y trato familiar;el Bar Antaño y La Fábrica seducen con su amplia gama de tapas tan elaboradas como bien presentadas; Restobar Lolitalola, presenta una fusión de la cocina vasca y andaluza tiene lugar, con un ambiente colorido y de carácter flamenco. La Cruzada, caracterizado por sus tapas de gran tamaño que van desde lomo con alioli hasta pincho moruno, y La Dehesa, con sus tapas caseras hacen del tapeo un acierto gastronómico.
El Casco Antiguo, desde la tradición culinaria hasta la alta cocina.
El Casco Antiguo de Salobreña esconde innumerables rincones. Disfrutar del contraste de sus calles blancas y el azul de mar mientras se disfruta de una variada propuesta gastronómica es posible gracias a restaurantes como La Botica, Bar Pesetas, La Roka y Cervecería Martín. Situados en enclaves únicos de la Villa como son Plaza del Antiguo Ayuntamiento o barrio del Albaycín; o cercanos a miradores como el de Enrique Morente o El Postigo, que nos ofrecen una panorámica irrepetible del pueblo. Son lugares perfectos para disfrutar de una gastronomía que incluye cocina local, mediterránea y europea pudiendo degustar desde platos locales, pescado, marisco hasta cocina innovadora.
Abierto solamente en horario nocturno, encontramos en el entorno de la Plaza del Antiguo Ayuntamiento, Taberna Alhaja, un rincón con mucho encanto, ideal para disfrutar cualquier tipo de bebida acompañada de buena música.
Gastronomía con sabor marinero.
El Mar Mediterráneo baña nuestras costas permitiéndonos disfrutar en nuestra gastronomía deliciosos productos marítimos que mezclados con productos cultivados en la zona permite a Salobreña tener una amplia proposición gastronómica que se acentúa en la zona de Playa.
Partiendo desde los anejos de La Caleta-La Guardia donde nos encontramos tapas y platos realizados con productos frescos, en los que el ingrediente principal es el pescado, encontramos bares y restaurantes como Bar Gloria, Taberna El Puentecillo, Taberna La Rebeca, Bar Manolo y Bar Restaurante Rufino, que nos evocan el pasado marinero de la zona.
A escasos metros del Mar Mediterráneo, en la zona del Paseo Marítimo, encontramos Chiringuitos y Restaurantes que siguiendo nuestra dieta mediterránea, ofrecen gastronomía local y mediterránea en la que los platos estrella son el pescado y el marisco. La Bahía, El Peñón, El Campano, El Verdejo, La Biznaga, El Barco, La Jábega, La Charca, Flores, Casa Emilio, Velabeach, El Molino y el Rey del Boquerón, brindan platos elaborados con productos de nuestro litoral de excelente calidad.
Para los amantes de la comida internacional Spritz presenta platos y postres de origen italiano; Asador el Quincho propone una oferta gastronómica basada en la cocina argentina y SteakHaus Tropical (Restaurante Carne A la Piedra) ofrece la posibilidad de degustar los mejores platos europeos. Si se prefiere una propuesta gastronómica basada en tapas, La Galera, El Tapeo, La Caña y La Teja son lugares ideales para degustar tapas en las que destacan el pescado.
Comment On Ruta Gastronómica por Salobreña
hola, comparto con vosotros una publicación de mi blog en la que describo mi experiencia gastronómica y de tapeo en Salobreña:
https://viajarcomerytapear.com/un-dia-de-tapas-por-salobrena/
Saludos,